Pão de Queijo de Liquidificador

Pão de Queijo de Liquidificador

Como esse pão de queijo fica mais “leve” e rende mais, gosto de fazer para servir num chá da tarde – e se sobrar, tudo bem, pois fica macio por vários dias.

Ingredientes

- 2 xíc. de polvilho doce

- 1 xíc. de polvilho azedo

- 2 c.s. de farinha de arroz

- 3/4 xíc. de óleo de canola

- 3/4 xíc. de leite frio

- 50 g de queijo parmesão ralado

- 3 ovos

É super simples de fazer!

Bata tudo no liquidificador, distribua a massa em forminhas untadas, e asse em forno médio (pré-aquecido a 200ºC), por cerca de 15 minutos.

Obs.: na receita original vai apenas polvilho doce (3 xíc.), e o pãozinho fica ainda mais leve.

 

Esse é feito muito aqui em casa pelo fato de ser bem rapido e simples!